楽しい！九州の大分のおいしいもののページです。

大分県の名産といえば、椎茸です。日本一の乾しいたけの山地。その評価は高く、肉質が大きく香り高いといわれていまます。煮物、鍋物にはもちろんのこと、メインとしても、サブとしても、お出汁としても大活躍の椎茸。そんな椎茸って栄養価が高いって知ってましたか？しかも低カロリーでヘルシー！！お土産としても大好評です。

大分県産トマトも人気があります。
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九重連山のふもと、朝と夜の温度差で赤くおいしくなるトマト。糖度も高く熟してゆくにつれ甘くなります。東京の一流レストランが惚れ込むほどのトマト、ぜひご賞味ください。

ピーマンの生産量も西日本で最大って知ってましたか？ビタミンCたっぷりの大分県産ピーマンは豊後大野市・臼杵市・竹田市などで生産されています。肉厚でしっかりとした歯ごたえが大分県産ピーマンの特徴。丸かじりしてみたいですね！

そして緑の野菜のひとつ、ニラも大分県は高い生産量を誇っています。まっすぐに伸びた濃い緑の葉のニラ。ビニールハウスで大切に作られた大分のニラは見た目も味もハナマル！お鍋だけではなく様々なお料理に活用できますよね！

どのお野菜も大自然と、きれいな水と、そして農業を営む人の手によって丹精込めて作られています。九州や西日本だけでなく全国からも人気が高い大分県産のお野菜。大分にお越しの際にはぜひ味わってみてください。

大分県佐伯市、津久見市ではヒラメの養殖が盛ん。大分のヒラメはなんと生産量全国一位！市場でもその評価は高いものとなっています。お刺身、唐揚げはもちろん、皮や肝も料理に活用できます。
他にも有名な豊の活ぶり、車エビ、マダイ、ハモ、ちりめんなどなど、おいしい海の幸に出会う事が出来ます。

梨といえば「山梨」を思い浮かべると思いますが、大分県でも生産されています。
プリオール千種新西
プリオール千種新西に興味がある方へ朗報です。プリオール千種新西に関する情報を多く提供しているサイトです。
オリジナル品種の梨だってあるんですよ！それが「豊里（ほうり）」。濃厚な甘みと酸味で味わい深い梨です。日田市、中津市、由布市、九重町と、それぞれの地域にあった品種を生産しています。
そして大分いちごの生産も盛んです。大分では「さがほのか」という品種が多く育てられており、酸味の少ないあまぁい、果実の大きないちごになっています。安全に、安心して食べてもらう為の取り組みも行っており、大分県の名産のひとつと言えるものとなっています。